Santé et Biodiversité : Adopter l'Approche « Une Seule Santé » pour un Avenir Durable

Une Vision Globale de la Santé

Le concept « Une seule santé » (One Health) propose une approche holistique de la santé, affirmant que la santé des animaux, des plantes, des humains et des écosystèmes est inextricablement liée. Cela s'applique tant au niveau mondial que national et régional. La Région Nouvelle-Aquitaine mobilise divers acteurs pour trouver des solutions innovantes dans ce cadre pluridisciplinaire, rassemblées dans un cahier des solutions.

Impacts Environnementaux sur la Santé

Selon l'Organisation mondiale de la santé, 23 % des décès et 25 % des maladies chroniques à l'échelle mondiale sont attribuables à des facteurs environnementaux et comportementaux, notamment la qualité de l'air, de l'eau, l'alimentation, l'exposition aux produits chimiques, au bruit et aux ondes. De plus, 75 % des maladies infectieuses émergentes chez l’homme trouvent leur origine dans le règne animal. Ces statistiques illustrent clairement les interactions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale, et soulignent l'urgence d'une approche intégrée.

Un Appel à l'Action

« Sachant que tout est lié, il est crucial de s'arrêter, réfléchir et écouter la science. Il est également essentiel de réconcilier le scientifique, le politique et le citoyen », déclare Gilles Bœuf, expert en physiologie environnementale et en biodiversité, qui joue un rôle clé dans la stratégie « Une seule santé » de la région.

Une Feuille de Route pour l'Avenir

La Région Nouvelle-Aquitaine a intégré cette approche dans sa feuille de route de transition énergétique et écologique, nommée Neo-Terra. Cet engagement se traduit par un soutien aux acteurs locaux pour prévenir et trouver des solutions innovantes face aux enjeux sanitaires. Un cahier des solutions One Health a été publié, présentant des actions concrètes, en voici trois :

• Vaccination des Canards Gras : En raison de sa production de volailles en plein air et de son emplacement sur le parcours migratoire des oiseaux, la Nouvelle-Aquitaine est particulièrement exposée au virus de l'influenza aviaire hautement pathogène (grippe aviaire), une zoonose potentiellement transmissible à l'homme. Depuis octobre 2023, les canards gras élevés en France doivent être vaccinés, avec un vaccin à ARN messager développé par Ceva Santé animale. « Plus le virus circule, plus il y a de risques de mutation », souligne Véronique Kodjo, directrice industrielle de Ceva.
• Solutions pour l'Agriculture Durable : Face au stress hydrique accru dû aux changements climatiques, la biotech charentaise Elicit Plant a conçu un biostimulant à base de phytostérols, permettant aux plantes de réduire leur consommation d'eau de 20 % tout en maintenant leurs rendements. « La plante développe ses racines plus profondément et réduit ses besoins en eau », précise Aymeric Molin, directeur général d'Elicit Plant.
• Programme Re-Sources : Depuis 2022, la région a lancé le programme Re-Sources, visant à préserver la ressource en eau potable en aidant les agriculteurs à adopter de nouvelles pratiques dans les zones de captage. « Pour mener des politiques agricoles durables, il est essentiel qu'elles soient économiquement viables », explique Aude Witten, directrice générale adjointe de l’agence de l’eau Adour-Garonne.

Des Résultats Encouragements

Les premières retombées de ces initiatives sont déjà visibles. En Charente, deux tiers des captages soutenus par le programme Re-Sources ont enregistré une baisse de la concentration en nitrates.

Conclusion

Ces actions illustrent l'engagement de la Région Nouvelle-Aquitaine dans une approche intégrée de la santé, où la collaboration entre scientifiques, décideurs politiques et citoyens est essentielle pour relever les défis contemporains liés à la santé et à la biodiversité. En adoptant une vision unifiée, nous pouvons espérer des résultats durables pour la santé humaine, animale et environnementale.